近日,北京首家千島湖魚味館正式對(duì)外營(yíng)業(yè),向全國(guó)人民、全世界人民推介千島湖的好魚、好山好水好生態(tài),吸引更多的食客、游客來(lái)千島湖深度游。
走進(jìn)千島湖魚味館北京店,就能感受到一股濃濃的“淳”味,店內(nèi)設(shè)計(jì)風(fēng)格很別致,大到窗扇、木桌,小到燈具、餐具,都融入了千島湖元素,給人耳目一新的感覺。開門首日就有許多首都市民前來(lái)品嘗美味的千島湖魚頭。
北京市民:我感覺非常幸福,也吃得很高興,我們大家都覺得挺滿意。
北京市民:以后可以不用上杭州,千里迢迢去吃這個(gè),在家門口可以吃到新鮮的美味的千島湖魚頭。
千島湖魚味館北京店的開業(yè),將有望成為餐飲新模式和新場(chǎng)景的體驗(yàn)平臺(tái)、淳魚系列產(chǎn)品的展銷平臺(tái)、魚文化藝術(shù)的傳播平臺(tái)和千島湖本土文化的交流平臺(tái),同時(shí)也標(biāo)志著在首都北京多了一個(gè)對(duì)外展示千島湖的窗口。目前,千島湖魚味館共有六家連鎖店,分別是千島湖總店、千島湖分店(漁人碼頭店)、杭州慶春店、杭州錢江新城店、杭州西湖店和千島湖魚味館北京店。
千島湖魚味館總經(jīng)理 余紅盛:千島湖魚味館首次連鎖進(jìn)京落戶,標(biāo)志著魚味館品牌文化餐飲在首都北京起航,不僅讓首都人民足不出城就能品嘗到美味鮮純、原生有機(jī)的“淳牌千島湖魚”,而且將千島湖山水孕育的鄉(xiāng)村珍品直配京城,為振興鄉(xiāng)村盡一份力。千島湖魚味館連鎖進(jìn)京,是千島湖、淳牌、魚味館三大品牌的高度融合和結(jié)晶。(記者 胡軍毅)