- 千島湖魚味館宋建仁榮獲“國際烹飪藝術大師”稱號
5月5日，浙江省餐飲行業(yè)協(xié)會第四屆理事會第五次會議，暨2017中國（浙江）酒店餐飲業(yè)食材博覽會在杭州召開，會上，千島湖魚味館宋建仁被世界中餐業(yè)聯(lián)合會授予“國際烹飪藝術大師”榮譽稱號。
宋建仁授勛現(xiàn)場（第一排右三）
宋建仁從事餐飲行業(yè)工作20多年，具有豐富的理論知識和實踐經(jīng)驗，在全國淡水魚烹飪大賽中獲得特金獎，并多次在國家級、省級、市級等各項比賽中獲獎，先后被評為“2013浙江餐飲業(yè)金鼎杯浙菜金牌大師”、“浙江省餐飲杰出廚師長”、“浙江烹飪大師”、“中國烹飪大師”、“國際烹飪大師”等榮譽稱號；2013-2014年度分別被授予“淳安縣旅游行業(yè)優(yōu)秀高級人才”、“淳安縣百名拔尖人才”；2016年烹飪制作的“千島扒魚臉”入選“G20峰菜”。（鄭玨）
