為了進(jìn)一步加強披云三店標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),共同推進(jìn)披云創(chuàng)建安徽名牌。披云各店認(rèn)真貫徹落實披云山莊總經(jīng)理方東進(jìn)提出的“四個推進(jìn)”的要求,進(jìn)一步強化標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作,10月13日上午,在黃山披云百變徽宴總經(jīng)理胡錫友和黃山披云徽府菜館總經(jīng)理方曉明的帶領(lǐng)下,兩家店的各部門負(fù)責(zé)人共二十余人來到了黃山歙縣披云山莊對標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作進(jìn)行了交流和探討。黃山歙縣披云山莊副總經(jīng)理畢惠玖及部門負(fù)責(zé)人陪同交流。
歙縣披云山莊作為安徽省旅游服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化示范點,標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)起步較早,2009年完成AAAA級標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè),并通過國家ISO9001-2008質(zhì)量管理體系認(rèn)證。披云山莊在推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作中積累了大量寶貴經(jīng)驗,為提升黃山市乃至安徽省旅游服務(wù)企業(yè)整體質(zhì)量水平和核心競爭力做出了積極貢獻(xiàn)。
本次交流在披云山莊陽和廳舉行。黃山披云徽府菜館總經(jīng)理方曉明提出了好標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作的“四步走”,即一是堅持,二是持續(xù),三是督察,四是考核。方總指出只有認(rèn)真扎實地做好每一步工作,才能不斷推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作的進(jìn)程。
黃山披云百變徽宴總經(jīng)理胡錫友在會中指出,標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作是一項持續(xù)長遠(yuǎn)的工作,所有同仁要樹立大局觀、全局觀,既要做標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的策劃者,也要做標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的執(zhí)行者。要加強與披云徽府菜館的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作交流,加強對披云山莊標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)寶貴經(jīng)驗的學(xué)習(xí)。
最后畢惠玖副總經(jīng)理與大家共同分享了披云山莊在推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作中積累的寶貴經(jīng)驗,同時指出服務(wù)行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化體系和建設(shè),是社會發(fā)展的需要,是時代前進(jìn)的產(chǎn)物,更是企業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)。它來源于基層,服務(wù)于基層,回報于社會。它追求功能、安全、實效,最終目的是為了向廣大顧客提供更好的現(xiàn)代化優(yōu)質(zhì)服務(wù),為企業(yè)更快更好發(fā)展鋪墊一方堅實的平臺。畢總同時作出相應(yīng)要求,要求標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的亮點要通過文檔、表格等形式規(guī)范出來,形成穩(wěn)定有序的操作流程,來指導(dǎo)實際的服務(wù)工作;同時,也要從實際的工作中,不斷地揣摩與發(fā)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的不足之處,并予以積極改正,最終實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)工作的良性循環(huán)上升。
與會人員都紛紛發(fā)言,表示將從身邊的工作做起,積極投身于標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)中去,努力地傳承和發(fā)揚披云人創(chuàng)業(yè)的精神和工作作風(fēng),將這種優(yōu)良的傳統(tǒng)帶到標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的實際工作中去,開創(chuàng)具有披云特色的標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)的新篇章!